Pravý Kaviár z jesetera ( Caviar Antonius )
Caviar Antonius je opravdovým skvostem, "černým zlatem", mezi kaviárem ve světě znalců a gurmánů. Je produkovaný z jesetera ruského a sibiřského starých mezi 10 - 12 lety.
Milovníci této legendární pochoutky, jenž si vyberou Antonius Caviar, si mohou být zcela jistí tím, že každé balení obsahuje pravý, nepasterizovaný kaviár nejvyšší kvality, jenž se získává extrahováním z jesetera.
Jedním z nejdůležitějších principů v chovu, výběru a produkci jeseterů je vždy věnovat mimořádnou pozornost každému detailu, což se promítá do opakovatelného vysoce kvalitního finálního produktu. Jeseteři v sádkách Antonius Caviar májí maximální podmínky přirozeného prostředí.
Kaviár ze sibiřského jesetera (caviar siberian) : nepasterizovaný, jeho jikry se vyznačují intenzivním aroma, barva bývá v odstínech uhlově černé až světle hnědé, připravuje se tradiční ruskou metodou "Malossol"
Kaviár z ruského jesetera (caviar oscietra) : nepasterizovaný, má jedinečnou plnou chuť s jemným nádechem ořechů, barva je šedá, hnědá a olivová se zlatými odlesky, připravuje se tradiční ruskou metodou "Malossol"
Produkty: Antonius Caviar Siberian 5*, Antonius Caviar Siberian 6*, Antonius Caviar Oscietra 5*, Antonius Caviar Oscietra 6*
Pzn.: počet hvězdiček u jednotlivých produktů označuje stáří samic jeseterů, z nichž je kaviár extrahovaný
Balení: K dispozici je v elegantním balení o obsahu 30g, 50g, 125g, 250g a 500g, dárkový set s perlovou lžičkou 2x30g a 2x 50g
Antonius Caviar Siberian 5* 30g, pravý kaviár
Antonius Caviar Siberian - pravý nepasterizovaný kaviár nejvyšší kvality z jesetera sibiřského
Antonius Caviar Oscietra 5* 30g, pravý kaviár
Antonius Caviar Oscietra - pravý nepasterizovaný kaviár nejvyšší kvality z jesetera ruského.
Antonius Caviar - 5* sada 2 x 30g, pravý kaviár
Pravý, nepasterizovaný kaviár nejvyšší kvality z jesetera sibiřského (5*) a jesetera ruského (5*).
Antonius Caviar - 5* sada 2 x 50g, pravý kaviár
Pravý, nepasterizovaný kaviár nejvyšší kvality z jesetera sibiřského (5*) a jesetera ruského (5*).
Caviar Antonius dárkový set 6*, 2 x 30g, perlová lžička
Pravý, nepasterizovaný kaviár nejvyšší kvality z Jesetera sibiřského (6*) a Jesetera ruského (6*) v elegantním dárkovém balení s perlovou lžičkou.